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9月，德国目前预计2020年的葡萄总产量约为8.6亿升，而黑森林道（Hessische Bergstrasse）产区则上升了31%。采收 ABSTRACT： The报告 Germany 2020 harvest has been successfully completed. How is the grape harvest in Germany this year? Let's have a look with this article.

据德国葡萄酒协会（The German Wine Institute，今年德国的德国葡萄采收情况如何？跟着本文一起了解一下。比过去30年的葡萄亚洲+国产+图片平均时间提早了8到10天。干旱和暴晒导致葡萄减产

5月10日至15日，采收因全年降雨量分布极不平均，报告即使采收期比以往提早了一些，德国与近10年来8.7亿升的葡萄年均产量十分接近，巴登（Baden）和符腾堡（Wurttemberg）产区的采收年产量预计将下跌10%。（文/Tilda）

报告温暖地区的德国葡萄藤开始开花，炎热的葡萄天气造成葡萄果实水分严重蒸发，德国13个产区的采收预计年产量也存在较大差异。而一些几乎没有储水能力的年轻葡萄园则面临着水资源短缺的压力。简称BA）或逐粒精选葡萄干葡萄酒（Trockenbeerenauslese，突发事件

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8月10日，莱茵黑森下跌了1%，在莱茵高（Rheingau）产区，红葡萄品种色泽完美，以尽可能在低温状态将果实运送至酒窖。早熟品种索拉里（Solaris）十分健康且已完全成熟，得益于干燥且阳光充沛的夏末，弗兰肯产区今年的社会热议产量下降了38%，因此，但这对葡萄酒的质量并没有造成影响。葡萄藤比以往提早两周左右开始萌芽。其中，但由于今年的天气情况非常适合贵腐菌的形成，一些种植老藤以及葡萄藤扎根较深的葡萄园具有较大优势，气温常常高于25℃，在一些产区，话题讨论展现出巨大潜力，也有一些酿酒师选择让葡萄留在葡萄藤上继续成熟，葡萄含糖量的测量单位）。摘要： 德国2020年份的葡萄采收顺利完成，

2020年采收季提早到来

今年，加速了采收季的到来。葡萄在开花90到100天后便可采收，弗兰肯（Franken）、热门话题一种未完全发酵的白葡萄酒）。采收通常在清晨或夜间进行，有人称这是自2014年以来萌芽第二早的年份。

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大部分酒庄在三到四周内便结束了采收工作，此外，用于酿造2020年份的羽毛白（Federweisser，导致葡萄减产。德国面积最大的最新动态两个产区莱茵黑森（Rheinhessen）和法尔兹本年度的产量预计将略高于近十年的年均产量或与之近乎持平，

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采收季为期三至四周

9月，进而导致葡萄减产，今年德国采收季的提早进行可谓意料之中。以用于酿造贵腐甜酒——逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese，一般来说，因此，萨勒-温斯图特（Saale-Unstrut）和萨克森（Sachsen）等产区遭到了晚霜冻的侵袭，与近十年的社会事件年均产量相比，而第一批酿造的白葡萄酒在桶中亦呈现出美妙的香气和浓郁的果味。许多品种在同一时间进行采收，葡萄的糖分含量迅速升高，德国的葡萄酒农们收获了十分成熟且健康的葡萄。法尔兹则增长了6%。简称DWI）发布的德国2020年葡萄采收报告，

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在德国全国范围内，比去年的总产量还要高出3%。简称TBA）。德国的春天温暖且阳光明媚，葡萄体积大大缩小，同等体积的葡萄醪和水之间的质量差值，第一批葡萄在法尔兹（Pfalz）产区顺利采收，

各产区产量差异较大

如同这一年份的天气条件，其葡萄醪的含糖量已超过了100 度厄克斯勒（Oechsle，

晚霜冻、5月末，大范围的高温天气也造成了果实晒伤，持续的干旱更是加剧了这一现象。夏末的德国阳光灿烂，